个人简介
副教授, 留学回国人员（美国堪萨斯大学博士后），博士/硕士研究生导师，海南自贸港D类人才，美狮贵宾会D类高层次引进人才，2016年入选博士后创新人才计划。 目前作为项目负责人承担国家自然科学基金2项，博士后创新项目1项，省级科研项目2项，横向课题1项。目前已在Biosens. Bioelectron.，ACS Nano， Chemical Engineering Journal，Journal of Hazardous Materials, Food chemistry，Analytical Chemistry等国际刊物发表SCI论文40余篇，以第一作者/通讯作者发表SCI论文30多篇，其中中科院大类一区论文12篇，获得5项中国发明/新型专利，目前担任Chemical Chinese letters 青年编委，Biosensor 客座编辑，Journal of Hazardous Materials, Trends in Analytical Chemistry，Food Chemistry、分析测试学报等审稿人。获得美狮贵宾会2023-2024学年优秀本科生学业导师，美狮贵宾会第三届优秀研究生导师，连续两年23、24年指导的研究生获得美狮贵宾会优秀硕士学位论文，主要研究方向：基于核酸扩增的食源性致病菌快速检测、基于纳米酶比色传感快速检测食品污染物。
教育背景
2013.9 - 2016.6 复旦大学， 化学系，分析化学专业， 导师：孔继烈教授（杰青）， 博士学位
2010.9 - 2013.6 上海师范大学 ， 化学系，物理化学专业， 导师：贾能勤教授， 硕士学位
2005.9 - 2009.7 内蒙古大学 ， 化学化工公司，化学基地专业 ， 学士学位
工作经历
2020.01 - 至今 美狮贵宾会，美狮贵宾会 食品质量与安全系， 副教授
2019.01 - 2019.12 美狮贵宾会，美狮贵宾会 食品质量与安全系, 讲师
2016.10 - 2018.10 Kansas University（美国）博士后
2016.09 - 2018.12 复旦大学博士后， 合作导师：刘宝红教授（杰青）
科研项目
1.国家自然科学基金（地区项目），2024.01-2027.12， 32万，在研，主持；
2.国家自然科学基金（青年项目），2022.01-2024.12，30万，已结题，主持；
3. 海南省自然科学基金（青年项目），2020-12-26至2023-12-25，5万元，已结题，主持；
4.海南省自然科学基金（高层次人才项目），，2022.01-2024.12，10万元，已结题，主持；
5.横向课题，HD-KYH-2020062，2020.7-2022.7，10万元，已结题，主持；
6. 美狮贵宾会D类高层次人才科研启动项目，2019.5-2024.5，100万，已结题，主持；
7. 2016年博士后创新人才项目，2016.9-2018.12，60万元，已结题，主持；
8.K-INBRE Award from the National Institutes of Health （美国堪萨斯大学期间博士 后项目） 18万元，2017.5-2018.5，已结题，主持；
文章著作
(1) Ying Li, Feng Chen , Hongmei Cao,* Daixin Ye, Identification of multiple foodborne pathogens using single-atom nanozyme colorimetric sensor arrays and machine learning,Chemical Engineering Journal 511(2025)162115.(中科院大类一区 IF 13.3)
（2）Jinmei Li, Shoujia Lin, Ziyue Lang, Hongmei Cao*, A hairpin reporters-based one-pot LAMP-CRISPR/Cas12a assay for the highly sensitive and visual detection of Vibrio parahaemolyticus, Food Control(2025)111184.(中科院大类一区 IF 5.6)
（3）Ziyue Lang, Shoujia Lin, Jinmei Li, Hongmei Cao*,A microfluidic based stem-loop probes mediated isothermal amplification for multiplex detection of Vibrio parahaemolyticus. Food Chemistry 492 (2025) 145571.(中科院大类一区 IF 9.3)
（4）Bozhi Lu, Shoujia Lin,Ziyue Lang,HongmeiCao*, Aptamer Probe-Assisted Strand Displacement-CRISPR/Cas12a Biosensor for Ultrasensitive Detection of AFB1.Journal of Agricultural and Food Chemistry2025,73,32,20500-20507.(中科院大类一区 IF 6.7)
(5) Ying Li , Yuyang Zhang , Chenghui Zhang, Hongmei Cao*, Daixin Ye, Nonmetal catalyst boosting amplification of both colorimetric and electrochemical signal for multi-mode nitrite sensing.Food Chemistry 441 (2024) 138315.(中科院大类一区 IF 9.23)
(6) Shuo Wu, Jianing Xia, Rui Li, Hongmei Cao*, Daixin Ye, Perspectives for the Role of Single-Atom Nanozymes in Assisting Food Safety Inspection and Food Nutrition Evaluation. Anal. Chem. 2024, 96, 1813-1824.(中科院大类一区 IF 7.4)
(7)Ling Li , Xing Liu , Hongmei Cao*, Daixin Ye, A colorimetric smartphone-based sensor for on-site AA detection in tropical fruits using Fe-P/N–C single-atom nanoenzyme. Food Chemistry 406 (2023) 135017(中科院大类一区 IF 9.23)
(8) Hongmei Cao, Xin Zhou, Yong Zeng, Microfluidic-based exponential rolling circle amplification for high specific and ultrasensitive microRNA detection, Sensor Actuat B-Chem. 2019, 279, 447-457. (中科院大类 一区 IF 7.46).
获奖
（1）美狮贵宾会第三届优秀研究生导师，美狮贵宾会（2024）
（2）美狮贵宾会本科生优秀学业导师，美狮贵宾会（2024）
（3）博士后创新人才，中国博士后管委会（2016）
（4）海南自贸港D类人才（2023）
专利
（1）曹宏梅, 方雪恩，孔继烈. 一种特异性检测肿瘤标志物MUC-1的LAMP方法, ZL201510195404.5, 已授权。
（2）曹宏梅;李林芝;刘星;李莹. 一种检测赭曲霉毒素A的电致化学发光修饰电极的制备方法及传感器, ZL 2022 1 1628172.4,已授权。
（3）贾能勤，曹宏梅，孙秀梅. 金纳米粒子-功能化高岭土纳米管复合材料的应用, ZL201210115851.1, 已授权。
（4）刘星，文莉，孙志昶，杨迅，贺贞云，曹宏梅；一种赭曲霉毒素 A 的抗原模拟肽及编码核酸分子和应用，ZL202310610666.8，已授权。
承担教学
（1）本科生课程：《食品分析》，《食品分析实验》，《食品鉴伪》
（2）研究生课程：《食品安全专题》《食品安全控制》
公司产品
目前在读博士研究生2人、硕士研究生7人，毕业研究生5人，欢迎对食品安全快速检测领域感兴趣的同学报考我的研究生。
